Prajitura cu visine si caise

Ingrediente:
-8 oua,
-2 cesti zahar,
-3 cesti faina,
-8 linguri ulei,
-8 linguri apa,
-jumatate lingurita amoniac(stins cu zeama de lamaie)
-vanilie
caise si visine dupa preferinta
Mod de preparare:

Albusurile se bat spuma...incorporam si zaharul treptat apoi pe rand:
apa,uleiul,galbenusurile,vanilia si amoniacul stins cu suc de lamaie... la sfarsit adaugm faina...
Compozitia se poate lasa simpla sau cu cacao...in cazul meu cu fructe...
(Din aceasta compozitie ies 2 checuri de marimea unui cozonac,3 mai mici sau 2 tarte cu fructe ..)