Biscuiti spritati

Ingrediente:

-300g untura,(merge si cu unt)
-100g zahar,
-150 zahar pudra (pentru pudrat)
-2 oua,
-1 lingurita rasa bicarbonat,
-sucul si coaja de la 2 lamai (mai micute),
-vanilie,
-faina cat cuprinde(aproximativ 800g).
(daca untura e rece intra mai putina faina, apoi aluatul se inmoaie putin)
Mod de preparare:

Amestecam untura cu zaharul...
-apoi incorporam ouale pe rand...
-adaugam bicarbonatul si il stingem cu sucul de lamaie...
-la urma punem coaja de lamaie si faina....
Dam forme de piscoturi sau alte modele dorite,
le coacem....le pudram de calde cu zahar pudra amestecat cu vanilie....
Merg si glazurate cu diferite glazuri...