joi, 24 martie 2011

Tocana de gogonele...rosii verzi(de post)


Ingrediente:

-6 gogonele,
-7 cepe mai micute,
-6 rosii,
-2 ardei copti,
-1 vanata coapta,
-1 lingura bulion,
-1 lingurita zahar,
-delicat,
-50ml ulei
Mod de preparare:

In uleiul incins punem ceapa tocata marunt...
lasam un pic la calit,apoi adaugam gogonelele taiate marunt...
fierbem pana se inmoaie ceapa si gogonelele(daca e cazul mai picuram un pic de apa)
adaugam rosiile taiate marunt si lasam sa fiarba pana scade...
la sfarsit punem vanata si ardeii copti(curatate si tocate)
bulionul,zaharul si delicatul...








Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu