luni, 10 octombrie 2011

Ardei iuti in otet



Ingrediente:
-ardei,
-otet,
-sare,
-zahar,
-crengute de cimbru si marar.
Se face un ceai care se toarna fierbinte peste ardei...
-se capseaza borcanele si se tin in paturi pana a doua zi.
-eu fac ceaiul din 3 parti apa, 1 parte otet,sare si zahar dupa gust.
-ardeii care nu au fost drepti i-am taiat,am adaugat peste ei o ciapa taiata pestisor,apoi am complectat cu ceaiul fierbinte.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu