luni, 10 octombrie 2011

Sfecla cu hrean



Ingrediente:
-1.300g sfecla coapta,curatata si data pe razatoarea mare(se poate si fierbe dar e mai buna coapta)
-0,350g hrean dat pe razatoarea mica,
-1lingura sare(pentru muraturi)
-3 linguri zahar,
-20 linguri otet(eu folosesc regal)

Se amesteca  toate ingredientele,se lasa 15-20 minute,dupa care se pastreaza in borcane.
(nu necesita fierbere)



6 comentarii:

  1. yummy,asta e super buna cu sarmale si nu numai,multumesc pentru postare o zi buna

    RăspundețiȘtergere
  2. Trebuie sa-mi fac si eu.Este tare buna.Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  3. Un borcanel in plus pe acolo!Delicioasa sfecla,si mie imi place in orice salata

    RăspundețiȘtergere
  4. Nagyon szép a cékla!! szeretem,én is,de én nem tettem bele tormát.

    RăspundețiȘtergere