vineri, 1 aprilie 2011

Fasole batuta cu sos de ceapa(de post)


Ingrediente:
-500g fasole,
-3 catei de usturoi.
-100 ml ulei,
-3 cepe rosii,
-2 linguri bulion.
-sare,piper.
Mod de preparare:
 Fasolea fiarta se bate sau se toaca in masina de carne...
dupa care o amestecam cu 50ml ulei,sare si usturoiul...
-ceapa se caleste in 50ml ulei....apoi picuram un pic de apa ca ceapa sa se inmoaie....
-cand ceapa sa inmuiat,adaufam bulionul si condimentam...
-turnam sosul de ceapa peste fasolea batuta....





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu