Compot de corcoduse

Ingrediente:

-corcoduse(nu foarte coapte)
-zahar,
-apa.
Mod de preparare:
In borcanele bine sterilizate punem cate
4 linguri zahar si pana la jumatatea borcanului apa...

-amestecam in fiecare borcan pana se topeste aproape tot zaharul..
-adaugam corcodusele si complectam cu apa...
-fierbem pe baie de aburi 20 minute din momentul cand incepe a fierbe...
-a doua zi se scoat borcanele din vasul in care au fiert...