Melcisori cu branza

Dupa o retet foarte asemanatoare cu a lui Micul,prietena mea de suflet,am realizat si eu acesti melcisori...

Ingrediente:
-400g aluat foietaj din comert,
-200g branza telemea semisarata,
-1ou,
-1 lingura gris,
-1 ceapa rosie calita in 2 linguri ulei de masline,
-1 lingura sos picant(preparat de mine).
-1 lingurita boia dulce,
-cimbru

Mod de preparare:
-pe foaia de aluat am intins compozitia, am rulat apoi am lasat aluatul sa se odihneasca la rece 30 minute...
-am taiat rondelele cu un cutit foarte ascutit,apoi le-am copt.