miercuri, 27 aprilie 2011

Bastonase din piept de pasare

Ingrediente:
-1piept de pasare,
-2 felii cascaval,
-1/2 gogosar crud sau din otet,
-4 foi de ceapa,
-condimente,
-1 ou
-pesmet,faina.
Mod de preparare:
Batem pieptul de pasare subtire,il condimentam,asezam fasii subtiri de cascaval,gogosar si ceapa,dupa care rulam....
-invelim bastonasele in folie de aluminui si le fierbem 15 minute...
-dupa care le scoatem din folie,le trecem pe rand prin faina,ou si pesmet...apoi le prajim.










2 comentarii: