miercuri, 23 martie 2011

Biscuiti spritati




Ingrediente:

-300g untura,(merge si cu unt)
-100g zahar,
-150 zahar pudra (pentru pudrat)
-2 oua,
-1 lingurita rasa bicarbonat,
-sucul si coaja de la 2 lamai (mai micute),
-vanilie,
-faina cat cuprinde(aproximativ 800g).
(daca untura e rece intra mai putina faina, apoi aluatul se inmoaie putin)
Mod de preparare:

Amestecam untura cu zaharul...
-apoi incorporam ouale pe rand...
-adaugam bicarbonatul si il stingem cu sucul de lamaie...
-la urma punem coaja de lamaie si faina....
Dam forme de piscoturi sau alte modele dorite,
le coacem....le pudram de calde cu zahar pudra amestecat cu vanilie....
Merg si glazurate cu diferite glazuri...






































4 comentarii:

  1. ARATA BINE, CRED CA SUNT DELICIASE... O SA INCERC RETETA...

    RăspundețiȘtergere
  2. f. buni...exact cum ii visam...crocanti, sfaramiciosi.N-am pus lamaie, am pus scortisoara...si cacao,insa acu m-am prins...zeama de lamaie e ptr praful de copt, nu?! Oricum am obtinut ce voiam, ce visam. Sar'mana!

    RăspundețiȘtergere
  3. Mihaela ma bucur ca iti plac!!!
    Lamaia ii fragezeste si mai mult...
    O sa fac si eu cu cacao si scortisoara,mersi de pont!!!

    RăspundețiȘtergere
  4. ff bune:):X
    manca mama cand era copil

    RăspundețiȘtergere