Prajitura cu mar crud si crema de vanilie

Ingrediente blat:

-6 oua,
-6 linguri zahar,
-6 linguri ulei,
-6 linguri faina,
arome(eu am pus coaja de portocale)

SIROPUL:
-1 ceasca zahar,
-1 ceasca apa,
-1 vanilie mare,
-un varf de lingurita cu scortisoara

Peste blat:
-10 mere,
-1 lingura zahar,
-1 lingurita scortisoara.

CREMA
-1 plic crema de vanilie,din comert
-250ml lapte,
-2 linguri zahar

Peste crema 250ml frisca,

Mod de preparare:
-se bat albusurile spuma foarte bine....

-se adauga cele 6 linguri de zahar,pe rand...
-coaja de portocale si gelbenusurile...
-uleiul si faina

Merele curatate se dau pe razatoarea cea mai mica(nu se storc de suc)
-peste mere adaugam lingurita de scortisoara si lingura de zahar...
-se lasa merele deoparte...si facem crema dupa instructiunile de pe plic...
Montam prajitura:
-blatul...+siropul...+merele...+crema...+frisca