Salata boeuf

Ingrediente:

-250g carne de porc ,

-un piept de pasare,

-500g morcov,

-1kg cartofi,

-6 bucati gogosari la otet,

-8 castraveti la otet,

-maioneza din (800ml ulei,5 galbenusuri,1 lingura mustar si 2 linguri suc de lamaie)

-sare,

Mod de preparare:

Taiem marunt:cartofii,castravetii,gogosarii,si morcovul...

-carnea o dam la masina de tocat....

-adaugam sarea si amestecam...

-incorporam si maioneza dupa care o asezam pe platou...

-ornam dupa preferinte...