Carne cu sos de ceapa si ardei copti

Ingrediente:
-pulpe de pasare(eu am pus 4 bucati)
-3 cepe mari,
-1 kg ardei, copti (eu am pus o punga din congelator)
-2 linguri bulion,
-sare(dupa gust)
-50ml ulei.
Mod de preparare:
 Prajim carnea pana se rumeneste un pic(la foc iute)
-adaugam ceapa tocata si imediat turnam 2 cesti cu apa(nu lasam ceapa sa se prajeasca)
-fierbem 25 minute la foc mic cu capacul pus...
-dupa 25 minute adaugam ardeiul copt,tocat si mai fierbem 10 minute...

-la sfarsit punem bulionul si potrivim de sare....